Une glace qui ne fond pas, est-ce possible ? Avec l’utilisation de la glace carbonique, vos élèves feront la découverte des trois états de la matière et des différentes transitions (fusion, évaporation, sublimation…). Des effets spectaculaires, beaucoup de manipulations, un atelier qui suscite le questionnement et l’émerveillement.
Pouvoir identifier les trois phases de la matière. Pouvoir comprendre ce qu’est la sublimation. Être capable de comprendre ce qui distingue la matière dans ses trois phases. L’élève devrait pouvoir décrire le comportement de la matière selon qu’elle est solide, liquide ou gazeuse. Comprendre ce qu’est un atome et une molécule (+ou - selon le niveau). Être en mesure d’expliquer pourquoi on ne retrouve pas de glace carbonique naturellement sur Terre, mais qu’on peut en trouver sur Mars. Pouvoir identifier des utilisations de la glace carbonique dans la vie courante. Distinguer la molécule d’eau (H2O) d’une molécule de dioxyde de carbone (CO2).
